สมูทตี้ (Smoothies) คือ ผลไม้ที่ปั่นด้วยเครื่องปั่นความละเอียดสูง หรือเรียกว่าเครื่องปั่นมสูทตี้  ผักหรือผลไม้ที่ได้จากการปั่นมีลักษณะ เนื้อเนียนละเอียด โดยทั่วไปแล้วนิยมใช้ผัก ผลไม้ สด หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รีต่าง ๆ อาจจะมีส่วนผสมของโย เกิร์ต นมสดหรือครีมเป็นส่วนผสม หรืออาจจะเพิ่มความหวาน ด้วยน้ําผึ้ง น้ําเชื่อมมาเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมก็ได้

Continue reading “สมูทตี้ (Smoothies) เป็นอย่างไร”